Petits Plats Faciles

Finie la bouche pâteuse et gorgée de sucre avec cette recette facile de pâte à tartiner choco-noisette faite-maison ! Goûtez à la saveur intense de cacao et de noisettes grillées. Eh oui, contrairement à la recette industrielle qui n’en contient que 13 %, la noisette est ici l’ingrédient majoritaire ! En plus, elle ne contient pas d’huile de palme ! Alors, prêt(e) à tenter l’aventure ? Alors, découvrez vite la fiche recette écrite et en vidéo !  

Et si vous prépariez vos propres pickles d’oignons rouges à la maison ? Vous allez voir que la recette est simplissime… Et en plus, ça change des cornichons ! Apportez une touche unique à vos : 

• salades ;
• sandwichs ;
• veloutés de légumes ;
• tartares ;
• rillettes ;
• tartines salées.

Les Œufs Cocotte au Maroilles ont une harmonie de saveurs réconfortantes. Ils marient l’onctuosité du maroilles avec la fraîcheur des épinards, la douceur des champignons et le parfum de l’oignon poêlé. Une explosion de textures et de goûts se mêle dans ces petits ramequins, créant un plat chaleureux et réconfortant, parfait pour une expérience gastronomique mémorable, les soirs de flemme… ou pas !

Le poulet pané et les frites sont souvent adorés des enfants, mais aussi des adultes. Néanmoins, sa richesse en gras en fait une friandise à ne s’accorder que de temps en temps… Alors, je vous présente une recette beaucoup plus saine : les tenders au four, accompagnés de frites pauvres en matières grasses (mais tout aussi savoureux !).

Quand je passais mes week-ends chez mes grands-tantes, ces dernières me préparaient souvent une soupe de légumes aux pâtes alphabets. J’adorais ça ! Alors, cette semaine, je vous en propose une revisite de mon cru ! Pour cet automne, je vous propose de cuisiner une savoureuse soupe aux légumes de saison, au poulet et aux pâtes vermicelles. Je suis sûre que cette recette plaira aux enfants (petits et grands) ! 

La courge… vous l’aimez un peu, beaucoup, passionnément ou à la folie ? Il en existe de multiples variétés, du pâtisson au potiron ! C’est justement ce dernier que je vous propose de cuisiner aujourd’hui : un délicieux crumble de potiron au chèvre et sa salade gourmande ! Bien entendu, vous pourrez remplacer cette courge par n’importe quelle autre ! De quoi changer de la soupe cette saison !

Qui a dit que les flocons d’avoine étaient réservés aux porridges du petit-déjeuner ? Découvrez la recette des biscuits sans farine aux flocons d’avoine, banane, chocolat et coco râpé… Presque plus rapide à préparer qu’à dire ! Enfin, les sportifs adoreront déguster ces petites merveilles pour récupérer de leur séance de sport (merci les glucides, le potassium et le magnésium) ! 

Besoin d’un coup de boost le matin, en milieu d’après-midi ou après le sport ? Testez vite les energy balls choco-noisette sans sucre ajouté ! Riches en macro et en micro-nutriments, ces boules énergétiques ont tout pour plaire ! En plus, vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients pour préparer cette recette facile, rapide à préparer et bonne pour la santé !

La salade de pâtes est un classique de l’été. C’est un plat complet, polyvalent et réconfortant qui associe des pâtes al dente à une variété d’ingrédients : légumes, fromages, charcuteries… Que ce soit pour un repas sur le pouce ou un pique-nique, la salade de pâtes offre une multitude de possibilités. C’est un choix sûr pour se rassasier sur la durée. Aujourd’hui, je vous propose une version inspirée de la gastronomie italienne : la salade de pâtes au melon, nappée d’une vinaigrette légère au basilic, citron et huile d’olive. Préparez-vous à une explosion de saveurs et de textures à chaque bouchée !

Découvrez une recette rafraîchissante et délicieuse : la soupe froide de melon au basilic, feta et chorizo doux. Cette soupe est parfaite pour les journées chaudes d’été, alliant la douceur du melon, l’arôme frais du basilic, le goût salé de la feta et une touche légèrement relevée grâce au chorizo doux.