Il fait trop chaud et vous n’avez pas envie de cuisiner ? Cette soupe froide aux poivrons grillés ne vous décevra pas. Inspirée du gaspacho espagnol, elle ne vous prendra que 5 minutes à préparer. Pas besoin de mettre en route le four ou la plaque de cuisson, qui réchaufferaient encore plus votre intérieur : seul un blender est requis. La recette est extrêmement simple à réaliser. Elle est accessible aux débutants en cuisine. Il suffit de mixer tous les ingrédients pendant 1 minute… super facile, non ?
Soupe froide aux poivrons grillés
Pendant les fortes chaleurs, on cherche souvent des recettes rafraîchissantes et rapides à préparer. Essayez cette soupe froide aux poivrons grillés et à la feta, prête en 5 minutes : vous n'aurez même pas besoin d'allumer votre four ou votre plaque de cuisson.
![Soupe froide aux poivrons grillés](https://i0.wp.com/petits-plats-faciles.com/wp-content/uploads/2022/07/soupe-froide-poivrons-grilles.jpg?fit=2000%2C1500&ssl=1)
Ingrédients
Étapes de la recette de la soupe froide de poivrons grillés
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Mixez tous les ingrédients pendant 1 minute en augmentant progressivement la vitesse du blender.
Note
Cette soupe se consomme bien froide :
- Mixer la préparation avec des glaçons permet de servir instantanément la soupe.
- Si vous n'ajoutez pas de glaçons, placez la préparation au frigo pendant 1 heure au minimum.