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Des salades conservées dans des boîtes de conservation alimentaire en verre
Actualités Découvertes

De l’enthousiasme à la déception : mon aventure avec le Batch Cooking !

Si vous me suivez depuis un certain temps, vous savez que l’un de mes projets était de tester, puis de vous proposer régulièrement des menus de batch cooking… En mai 2023, j’avais énormément de travail à abattre pour le blog, entre le nouvel e-book offert et l’organisation de mon premier jeu concours… J’ai alors profité …

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Un bouquet de fleurs sur un panier de pique-nique dans un jardin.
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Cet été, épatez vos convives en créant vos propres recettes !

Quand l’été vient pointer le bout de son nez, nous n’avons qu’une envie : passer un maximum de temps dans notre jardin. Nous aimons nous y détendre, mais aussi, y manger. Barbecues, planchas, apéros et pique-niques sont synonymes de joie. Partager un bon repas maison avec ses proches sur sa terrasse promet des moments joyeux ! Aujourd’hui, …

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Le ceviche péruvien du blog Road of Ktichen.
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Les recettes du monde faciles et rapides | Le top 3 de Jérôme

🌍✈️ Nouvel article à découvrir : Les recettes du monde faciles et rapides | Le top 3 de Jérôme ! 🍽️🌎

Bonjour à tous mes amis gourmands !

Aujourd’hui, je suis ravi de mettre en lumière le talent culinaire de mon ami Jérôme, l’auteur du blog “Road of Kitchen”.

Il nous fait voyager à travers le globe avec son article rédigé pour Petits Plats Faciles.

Préparez-vous à découvrir des saveurs internationales à portée de main !

Dans cet article, Jérôme partage avec nous ses trois recettes coup de cœur qui feront chavirer vos papilles. 🤤

1️⃣ Les pakoras de légumes indiens : Jérôme nous emmène ensuite en Inde, où il nous révèle sa recette secrète de pakoras de légumes. Ces beignets épicés et croustillants sont parfaits pour une soirée entre amis ou une pause gourmande. Laissez-vous envoûter par les arômes exotiques et la palette de saveurs de l’Inde !

2️⃣ Le sandwich BLT américain : Vous connaissez tous le BLT, mais Jérôme nous propose sa propre version de ce classique américain. Avec une combinaison de bacon croustillant, de laitue fraîche et de tomates juteuses, ce sandwich est un véritable délice à chaque bouchée. Préparez-vous à un voyage gustatif vers les États-Unis !

3️⃣ Le Ceviche Péruvien : Ce plat emblématique du Pérou est un délice mariné. Jérôme nous livre ses astuces pour réaliser cette recette traditionnelle à la maison et nous transporte directement sur les plages ensoleillées de Lima.

Je vous invite chaleureusement à consulter l’article complet de Jérôme pour découvrir en détail ses délicieuses recettes. Vous y trouverez également des anecdotes intéressantes sur l’origine de chaque plat, ainsi que des conseils pratiques pour les préparer facilement à la maison.

Un grand bravo à Jérôme pour ces choix succulents qui nous font voyager à travers le globe sans quitter notre cuisine !

N’hésitez pas à laisser un commentaire sur son blog pour partager vos impressions et vos propres expériences culinaires.

Bon appétit et bon voyage à tous ! 🍽️✨

#RoadOfKitchen #RecettesDuMonde #VoyageCulinaire #DélicesInternationaux

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Photo du livre De la tête à l'assiette écrit par Jérémy Gorskie. A côté, se trouvent des energy balls (recette du livre) et une tasse de thé.
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De la tête à l’assiette de Jérémy Gorskie | Résumé et Avis

⏩ Au menu ce week-end : le résumé du premier livre de Jérémy Gorskie.

De quoi parle-t-il ? Est-ce que je vous le conseille ?

Cliquez sur le lien pour le découvrir !

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La couverture du livre L'assiette santé, coécrit par Thierry Marx et le docteur Alexandra Dalu.
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L’Assiette Santé de Thierry Marx et Alexandra Dalu | Résumé et Avis

Avant de créer mon blog Petits Plats Faciles, je connaissais les bases de la nutrition, mais je souhaitais les approfondir. Un soir, en regardant l’émission C à Vous, je suis tombée sur la présentation du livre du Dr Alexandra Dalu, coécrit avec le chef Thierry Marx : *L’assiette santé. Je me suis dit : « Génial, enfin un …

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Comment rendre la cuisine ludique ? 3 idées de jeux

Qui a dit que cuisiner est une activité ennuyeuse, voire pire… une corvée ? Que vous n’aimiez pas passer derrière les fourneaux ou que vous souhaitiez convertir vos enfants, cet article est pour vous ! Je me suis creusée les méninges pour vous donner 3 idées de jeux qui rendront la cuisine ludique à coup sûr. Laissez …

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Un adulte et un enfant préparent un gâteau au chocolat
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Hivernez sans binge-watcher… Cuisinez !

Les températures baissent… le moral et la luminosité aussi ! Finies les activités estivales, composées de baignades, de barbecues et de longues balades à vélo… Vous n’avez peut-être qu’une envie : vous glisser sous un bon plaid et regarder une série… Alors, plutôt que d’hiberner comme un ours du 21e siècle, je vous propose de passer de …

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La cuisine fait grandir vos enfants ! Voici comment…

Le goût pour la cuisine et les aliments sains peut être insufflé très tôt dans l’enfance. Vous verrez que cet apprentissage a une influence plus que positive sur le développement global des enfants… Par exemple, la patience, la concentration, la créativité ou l’autonomie sont des capacités essentielles en cuisine, mais aussi dans bien d’autres domaines ! …

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Témoignage : Comment la cuisine a changé ma vie ?

La cuisine a toujours fait partie de ma vie… de mes débuts discutables à nos jours ! Depuis juin 2022, elle prend encore plus d’importance, avec le lancement de mon blog Petits Plats Faciles… Autant dire que la cuisine a changé ma vie ! J’aimerais aujourd’hui vous raconter mon parcours, mais aussi tout ce que la …

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Spécialités de Quiberon
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Les spécialités de Quiberon | 4 produits locaux emblématiques

Nous sommes à la fin septembre 2022 et me voici de retour de vacances… Une parenthèse idyllique sur la presqu’île de Quiberon (Kiberen en breton), dans le sud du Morbihan. Là-bas, tout fut un enchantement : les vagues tourmentées de la Côte Sauvage, l’accueil chaleureux des habitants… sans oublier les produits locaux, tous aussi délicieux les …

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