Petits Plats Faciles

Qui a dit que les flocons d’avoine étaient réservés aux porridges du petit-déjeuner ? Découvrez la recette des biscuits sans farine aux flocons d’avoine, banane, chocolat et coco râpé… Presque plus rapide à préparer qu’à dire ! Enfin, les sportifs adoreront déguster ces petites merveilles pour récupérer de leur séance de sport (merci les glucides, le potassium et le magnésium) ! 

Besoin d’un coup de boost le matin, en milieu d’après-midi ou après le sport ? Testez vite les energy balls choco-noisette sans sucre ajouté ! Riches en macro et en micro-nutriments, ces boules énergétiques ont tout pour plaire ! En plus, vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients pour préparer cette recette facile, rapide à préparer et bonne pour la santé !

La salade de pâtes est un classique de l’été. C’est un plat complet, polyvalent et réconfortant qui associe des pâtes al dente à une variété d’ingrédients : légumes, fromages, charcuteries… Que ce soit pour un repas sur le pouce ou un pique-nique, la salade de pâtes offre une multitude de possibilités. C’est un choix sûr pour se rassasier sur la durée. Aujourd’hui, je vous propose une version inspirée de la gastronomie italienne : la salade de pâtes au melon, nappée d’une vinaigrette légère au basilic, citron et huile d’olive. Préparez-vous à une explosion de saveurs et de textures à chaque bouchée !

Découvrez une recette rafraîchissante et délicieuse : la soupe froide de melon au basilic, feta et chorizo doux. Cette soupe est parfaite pour les journées chaudes d’été, alliant la douceur du melon, l’arôme frais du basilic, le goût salé de la feta et une touche légèrement relevée grâce au chorizo doux.

Envie d’une bonne boisson rafraîchissante et saine ? Testez le smoothie antioxydant aux fruits rouges ! Vous pourrez le consommer tel quel, mais il sera également parfait servi comme base d’un smoothie bowl au granola. Régalez-vous sans ajout de sucre avec cette recette express !

Les tortillas chips maison sont faciles et rapides à préparer (quelques minutes suffisent). Croustillant, épicé et antigaspi, ce snack se glissera volontiers sur votre table. Vous pourrez le servir en guise d’apéritif ou en accompagnement d’un chili végétarien ou à la viande.

Avez-vous déjà pensé à préparer un délicieux pesto de fanes de carottes ? En plus d’être facile, rapide et économique à préparer, il ajoute du peps à vos plats ! Les fanes de carottes sont souvent jetées. Pourtant, elles sont riches en nutriments. Leur goût herbacé se marie parfaitement avec les ingrédients traditionnels du pesto. Pâtes, risottos, sandwichs, toasts… Les possibilités d’utilisation sont presque infinies… Allez, sortez votre mixeur et préparez-vous à émoustiller les papilles : c’est parti pour la recette du pesto aux fanes de carottes !

Découvrez la délicieuse recette de velouté de petits pois surgelés ou frais, qui est non seulement facile à préparer, mais aussi pleine de saveurs. D’un côté, un chorizo de caractère et de l’autre, une touche crémeuse apportée par le fromage de chèvre frais. Les petits pois sont les légumes parfaits pour parfait pour réaliser un velouté crémeux. De plus, ils sont sources de nutriments et de fibres. En seulement quelques étapes simples, vous pourrez préparer un apéritif, une entrée ou un plat léger et délicieux pour toute la famille. Essayez la recette du velouté de petits pois, chorizo et chèvre dès maintenant et régalez-vous avec cette soupe verte !

Parfois, la mousse au chocolat traditionnelle peut avoir une odeur d’œuf assez persistante… Alors, pourquoi ne pas tester la mousse au chocolat sans œufs ? C’est une recette délicieuse et qui fera plaisir aux végans, mais pas que ! 

La betterave rouge est bien souvent délaissée à cause de son goût intense et terreux. Pourtant, intégrée dans un gâteau ou un cake, elle sublime la pâte en lui apportant beaucoup de moelleux. Aussi, son caractère s’adoucit : sa saveur se met en retrait pour laisser les autres aliments s’exprimer. En bref, ce légume sous-coté a tout bon !