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Tomate crue farcie au thon

Tomate crue farcie au thon

Une recette originale, facile et rapide

Pendant l’Ă©tĂ©, on n’a pas souvent envie d’allumer le four, surtout lors des canicules. Au contraire, on cherche de la fraĂźcheur et de la lĂ©gĂšretĂ©. Voici donc une recette express sans cuisson : les tomates crues farcies au thon, qui seront servies avec une belle salade verte et du maĂŻs. Une jolie assiette colorĂ©e pour se mettre en appĂ©tit ! Vous pouvez servir cette salade Ă  partager, en entrĂ©e ou en plat de rĂ©sistance. Ajustez simplement les quantitĂ©s en consĂ©quence.

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Tomate crue farcie au thon

Du thon, du maïs, de la tomate, de la salade, un trait de citron et de mayo... Il faut peu de choses pour se mettre en appétit durant les chaleurs estivales. Goûtez à cette salade saine, surmontée d'une belle tomate crue farcie au thon. De quoi se rafraßchir avec bonheur !

Tomate crue farcie au thon
Temps en cuisine 10 mins Avant de passer Ă  table 10 mins Portions: 2 Meilleure saison: ÉtĂ©

Ingrédients

Étapes de la recette de tomate crue farcie au thon

  1. Lavez la tomate et la salade. Égouttez les boütes de maïs et de thon.

  2. Coupez le « chapeau » de la tomate. Ôtez son cƓur et jetez-le. Videz ensuite l'intĂ©rieur de la tomate dans un bol Ă  l'aide d'une cuillĂšre.

    Le cƓur de la tomate est dur, ce qui n'est pas agrĂ©able sous la dent.
  3. Dans le mĂȘme bol, dĂ©barrassez le thon. Émiettez-le Ă  la fourchette. Ajoutez la mayonnaise et mĂ©langez bien.

  4. Remplissez la tomate vidée de cette farce au thon et présentez-la au centre d'une assiette. Coiffez-la de son chapeau.

  5. Déchirez les feuilles de salade avec les doigts et déposez-les autour de la tomate farcie. Parsemez de maïs et terminez avec un filet de jus de citron (facultatif).

Note

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