
Vous cherchez une recette lĂ©gĂšre et ultra-rapide Ă prĂ©parer ? Laissez vous convaincre par le wrap au jambon de poulet. En comptant la sauce aux poivrons grillĂ©s et le pliage, il ne faut que 5 minutes pour le prĂ©parer… IdĂ©al pour cuisiner la popote du dĂ©jeuner en un temps record ! Vous le savez, sur Petits Plats Faciles, vous ne devez acheter que 5 ingrĂ©dients au maximum pour rĂ©aliser les recettes. C’est pourquoi, je n’ai ajoutĂ© que de la salade en guise de cruditĂ©s. Cependant, vous ĂȘtes libre d’ajouter tous les aliments qui vous font plaisir :
- du concombre ;
- du chou ;
- de la tomate ;
- de la feta ;
- du maĂŻs…
Wrap au jambon de poulet
Les sandwichs classiques peuvent ĂȘtre indigestes : la faute Ă la grande quantitĂ© de pain utilisĂ©e. Le wrap est beaucoup plus lĂ©ger, grĂące Ă sa fine galette roulĂ©e. Ainsi, le ratio est inversĂ© : il y a beaucoup moins de fĂ©culents, contre un maximum de garniture (et de plaisir). Pour relever le poulet, nous allons prĂ©parer une sauce express au yaourt et au poivron grillĂ©. Ăa change de la mayo !Â

Ingrédients
Ătapes de la recette des wraps au jambon de poulet
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Mixez les morceaux de poivrons grillés avec le yaourt, du sel et du poivre.
Vous devez obtenir une sauce homogĂšne et lisse. -
Placez un wrap sur une assiette plate, puis ajoutez les ingrédients :
- une tranche de jambon ;
- la sauce au poivron, Ă badigeonner sur le poulet ;
- la salade.
Placez vos ingrĂ©dients, comme si vous remplissiez une crĂȘpe, en laissant un espace avec la bordure (voir photo du pliage). Vous obtenez une sorte de rectangle. -
Roulez le wrap, bien serré :
- Pliez les deux bords les plus étroits (étapes 1 et 2).
- Roulez la partie restante en maintenant fermement la salade (étape 3).
- Coupez le wrap en 2.
Note
â© Vous aimez cette recette ? Vous devriez essayer :
- les wraps thon-crudités ;
- les wraps poulet-crudités.